根據(jù)評(píng)估結(jié)果，針對(duì)膳食和行為習(xí)慣存在的問題，制定個(gè)體化膳食營養(yǎng)處方，下面惠益康心臟康復(fù)為大家詳細(xì)提供總結(jié)出來一份，希望能對(duì)大家有所幫助。
1、在平衡膳食基礎(chǔ)上，控制總能量的攝人，盡量保持理想體重或使體重逐漸向理想體重靠攏。
2、食物多樣，谷類為主，粗細(xì)搭配。每天盡量保證50一75g雜糧。
3、保證充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝人。每天適量食用魚、瘦肉、蛋清、低脂奶或脫脂奶。
4、控制飽和脂肪酸和膽固醇的攝人。盡量減少食用肥肉、葷油、奶油、動(dòng)物內(nèi)臟，盡量不用椰子油和棕櫚油。每日烹調(diào)油用量控制在20- 25g。
5、控制反式脂肪酸的攝人。盡量少吃反復(fù)高溫煎炸的食物、含有人造黃油的糕點(diǎn)、含有起酥油的餅干、咖啡伴侶、奶茶。
6、保證攝人充足的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。在空調(diào)油中盡量保證做欖油、齊花油、茶籽油、亞麻籽油占有一定比例， 每周食用2次魚類。
7、控制鈉的攝人量，每天不超過2.5g,? 相當(dāng)于食鹽不超過6同時(shí)注意醬油、味精、 榷菜、腐乳等含鈉高的食物的攝人量。
8、保證充足的騰食纖維攝人。每天攝人25-30g膳食纖維為宜，盡量從蔬菜、水果和全谷類食物中獲取。
9、保證充足的維生素、礦物質(zhì)等微量營養(yǎng)素的攝人。每天應(yīng)攝人新鮮蔬菜和水果，重點(diǎn)關(guān)注深顏色蔬菜水果、十字花科蔬菜以及豆類。
10、如果由于身體原因，不能保證均衡膳食的攝人，可以在營養(yǎng)師等人員的指導(dǎo)下適當(dāng)選擇醫(yī)用食品作為補(bǔ)充。?
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